露仙歌酒庄（Chateau Rauzan-Gassies）

　　酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第二级（Deuxieme grands crus classes）

　　露仙歌庄自18世纪末作为法国贵族的代表，百年来沉淀了经典雍容的气质，让露仙歌的美酒不仅品质一贯，风格也蕴含了贵族的神韵。近年来在Wine Spectator, Decanter等众多葡萄酒专题杂志中都获得了极高的评价，是名副其实的葡萄酒中的贵族。

　　露仙歌庄，是18世纪末玛歌村的两大贵族Rauzan与Gassies家族联婚的见证，酒庄的名字也来源于此。紧邻玛歌庄的露仙歌，其酒的品质一直倍受肯定，在法国也享誉盛名。凭着她的品质，露仙歌顺利拓展英国市场，是当时不少英国人熟悉的法国名庄。1855年更位居波尔多列级名庄第二级，品质再一次受到肯定。 经历了数百年的世代沿袭，到1946年，Paul Quie先生买下了酒庄，才结束了酒庄贵族所有的历史。然而凭着Quie先生对葡萄酒的专注与执着，露仙歌高雅而尊贵的完美品质和贵族的神韵得以继续保持下来，其地位依旧显赫亦倍受尊崇。

　　露仙歌的酒，果香漫溢，酒体平衡而雅致，口感饱满而复杂，入口是无限美妙的柔滑与细腻。露仙歌庄的土壤为山顶卵石和砾石，葡萄园规模为28.5公顷，其中大部分围绕城堡。葡萄树平均年龄为25年，葡萄品种有10%品丽珠，25%梅洛，65%赤霞珠。产量为每公顷40至50百升，每年产出为30000瓶。

　　露仙歌庄的酒，由人手工采集挑选葡萄，酒精发酵和乳酸发酵都是在温度严格控制下的不锈钢酒桶中完成。酿造期间通过和缓并有规律的抽吸工艺，来萃取葡萄皮中的色泽和单宁。成熟过程在来自法国中部的橡木桶中进行，时间长达十五到十八个月，其间，每三个月进行一次换桶来酵母沉淀。采用传统方法使用鸡蛋蛋清澄清葡萄酒。酿出来的酒入口柔顺，醇香浓郁。成熟细致的单宁丝般柔滑，余韵悠久，宜人。

　　露仙歌的酒，果香漫溢，酒体平衡而雅致，口感饱满而复杂，入口是无限美妙的柔滑与细腻。

　　香港市场2010年3月参考价格（750ml）

　　Chateau Rauzan-Gassies正牌：2000年份，600-700港币/瓶；2005年份，450-550港币/瓶；2006年份，350-400港币/瓶。